Burma Baklava Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı +2 yemek kaşığı un

Şerbeti için

3 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
1 dilim limon

Arasına

300 gr ince çekilmiş ceviz

Üzerine

125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Toz şeker suyu uygun bir tencereye alalım.
Limon sıkıp kabuğu ile birlikte içerisine koyup şerbeti ocağa alalım.
Kaynayana kadar ara ara karıştıralım.
Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika kısık ateşte pişirip şerbeti soğumaya bırakalım.
Hamuru için un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştıralım. Azar azar un ilavesi yaparak hamuru yoğuralım.
Hamurdan 10 tane eşit beze yapalım.
Bezeleri nişasta ile tatlı tabağı boyutunda merdane yardımıyla açarak kat kat üst üste tepsiye koyup aralarına nişasta dökelim.
1-1,5 saat kadar dinlendirelim.
Dinlenen bezeleri oklava yardımı ile açarak büyütelim.
Son sarışta oklavaya sarıp sıkıştırıp tekrar açalım uzunlamasına arasına cevizi dizip kenarlarından ortaya doğru kapatıp sarıp rulo yapalım.
Yuvarlak fırın tepsiye gül böreği şeklinde dolayarak hepsini bu şekilde hazırlayalım.
Bıçakla dilimleyip eritmiş olduğumuz tereyağı ve sıvı yağ karışımının üzerine döküp nar gibi kızarana kadar fırına gönderelim.
Sıcak tatlıyı fırından alıp üzerine soğuk şerbeti dökelim.
Bir iki saat bu şekilde bekletip servis edelim. Afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayınız👇

Burma Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.