Burma Tatlı

Burma Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Ezilmiş ceviz veya fındık

Üzeri için;

• Eritilmiş tereyağı veya margarin

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Yarım limon

Burma Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup yoğuralım.
2. Yoğurulan hamurdan cevizden biraz büyük bezelere ayıralım.
3. Daha sonra baklava yufkası inceliğinde açarak 4 eşit parçaya bölelim .
4. Geniş tarafına cevizi serelim çok ince oklavaya veya pipete sararak büzelim.
5. Oklavadan bozmadan çıkaralım ve yuvarlayalım tepsiye dizelim.
6. Üzerine eritilen tereyağı veya sıvı yağdan teker teker dökelim.
7. Daha sonra 200 derecede pembeleşene kadar kızartalım.
8. Şerbeti soğuk burma ılık olacak şekilde şerbeti üzerine dökelim. Afiyetler Olsun 😘