Burrito

Burrito Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı mısır
• 2 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 adet tortilla ekmeği (Lavaş)
• Fasulye püresi

Burrito Tarifi'nin Yapılışı

Tavayı ısıtın ve sıvı yağı ekleyin yağda ısındıktan sonra soğan, sarımsak ve kıymayı ilave edin ve kavurun. Sonra mısır, toz biber, kekik, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyip kavurmaya devam edin. Tortilla ekmeğinin üzerine fasulye püresini sürün. Malzemeyi koyup börek gibi sarın ve sardıktan sonrada folyoya sararak fırına gönderin 20 dakika fırında piştikten sonra çıkarın ve ikiye keserek yanında marul ve avakado sos ile servis edin. Afiyet olsun.