Burritos

Burritos Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 2 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 kase mısır
• 1 kase meksika fasulyesi
• 1 kase cherry domates
• Tuz, karabiber, pul biber
• Marul
• 1 kase yoğurt
• Tortilla ekmeği (lavaş da olur)
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Burritos Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya zeytinyağ koyup kıymayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Soğanları küp küp doğrayıp içine ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz.
3. Kavrulduktan sonra biber ve domatesleri de doğrayıp, fasulye ve mısır da ilave edip karıştırıp baharatlarını ekliyoruz.
4. Piştikten sonra ocaktan alıyoruz, tortilla ya da lavaş ekmeğimizi alıyoruz içine önce bir yemek kaşığı yoğurt, üzerine doğranmış marul, onun üzerine de kıymalı iç harcı ekliyoruz.
5. En son kaşar peyniri ilave edip rulo şeklinde sarıyoruz.
6. Hepsini tamamladıktan sonra tost makinesinde 2-3 dk ısıtıp sıcak servis edebilirsiniz ✨👌🏻deneyeceklere afiyet olsun ✨😊.