Bursa Helvası (Süt Helvası)
Angels Bakery ❣️
814
kişinin defterinde

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 150 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un (Bardak çok az tepeli olacak)
  • 1 tutam tuz

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım Tarifi Yapılışı

🌸 Bu helvanın tadı o kadar muhteşem ki. Yerken hem helvayı hemde kazandibini anımsatıyor 😍 kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Ayrıca kalabalık misafirlere de uygun küçük kaplarda yapabilirsiniz çok bereketli bir tarif 😇

  1. Süt ile şekeri bir tencereye alıp ısıtıyoruz.
  2. Bu işlemi sadece şeker eriyene kadar yapıyoruz ve yumurta sarısını ekleyip karıştırdıktan sonra kenarda bekletiyoruz.
  3. Derin bir tavaya tereyağını koyuyoruz ve ocağa alıp eritiyoruz.
  4. Unu ve tuzu ekleyip rengi sararıncaya dek kavuruyoruz (düşük ateşte).
  5. Daha sonra süt karışımını ekliyoruz. Bu aşamada sürekli karıştırarak topaklanmasını önlüyoruz. Hemen toparlanıp muhallebi kıvamına gelecektir.
  6. 3-4 dk daha karıştırarak pişiriyoruz ve fırına uygun kaplara döküyoruz.
  7. Önceden 200 dereceye ısıttığımız fırında üzeri kızarana dek tutuyoruz.
  8. Hem sıcak hem soğuk servis edebiliriz.
    Afiyet olsun 😋

NOT: Muhallebiyi bir tepsiye aktarıp pişirirsek, daha sonra dilimleyerek de servis edebiliriz.

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bursa Helvası (Süt Helvası) – Resimli Anlatım Tarifi 20.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.