- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
👉🏼 bursa” nın meşhur cantık pı̇desı̇.
👉🏼 evde, ev fırını ı̇le, el lezzetı̇mle sı̇zler ı̇çı̇n burada 😍 mutlaka deneyin diyorum👍🏻.
👉🏼 bursa” nın meşhur cantık pı̇desı̇.
👉🏼 evde, ev fırını ı̇le, el lezzetı̇mle sı̇zler ı̇çı̇n burada 😍 mutlaka deneyin diyorum👍🏻.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bursanin-meshur-cantik-pidesi-burada/
Bursa'nın Meşhur Cantik Pidesi Burada Tarifi İçin Malzemeler
- 500 ml ılıtılmış su
- 1 paket instant maya (Yada yarım paket yaş maya)
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 5.5 su bardağı un (Miktar değişebilir)
İç harcı ı̇çı̇n
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet iri boy kapya biberi
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 hafif tepeleme yemek kaşığı tuz
- Acı pul biber, kırmızı toz biber
- 7 yemek kaşığı has zeytinyağ
Üzerı̇ ı̇çı̇n
- 1 adet yumurtanın sarısı + 1 yemek kaşığı süt
Yemek kaşiği tuz fazla geldi bana ama ,yine tarifi bozmayayım dedim cok tuzlu oldu ne yapcam piştide hepsi 🥲
İc harci cok tuzlu oldu bire bir tarif yaptım önceden tadına bakmadım tarife göre yspınca , 😭
Guezel oldu. Tam tarife uydum, sert olmadı. Iç biraz fazla geldi. Teşekkürler.
denedim kuru tahta gibi oldu beğenmedim
Fırından çıktığı gibi kenarlarına biraz tereyağı sürüp üzerine poşet örtebilirsiniz, ben pide yaptığımda da böyle yapıyorum yoksa kuru oluyor
Ellerinize sağlık harika görünüyor ben kıyma harcı ile biraz başım dertte benimki her seferinde ortaya toplanıyor küçük kalıyor kıyma bu şekilde asla olmuyor o yüzden artık yapmaktan vazgeçtim
Kıymanız çok yağlı ise öyle olur, yağsız/az yağlı kıyma kullanmalısınız
Çok teşekkür ederim o zaman ilk fırsata tekrar deneyeceğim
Cok lezzız gercekten ama iç harc neden küçülüyor bunun için yapabılcegımız bır püf nokta varmı tesekkuler
Biraz su koyarsanız harcınıza kıyamda kuruma olmaz çok az sulandırarak deneyin harcınızı
Tesekkur ederım
Rica ederim (:
bir Bursalı olarak cantık pidesi demeyiz sadece cantıktır ismi
Denedim, çok lezzetli oldu. Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Afiyet şifa olsun Sizinde Ellerinize sağlık Zehra hanım🥰💝
Bursalı olarak söylüyorum yıllarca cantık yedim ve bu şekilde cantık hayatımda ilk defa görüyorum.
🙄🙄🙄
sütü nerde kullandiniz
Tarifimde süt yokki😂😂😂 hiç bir yerde kullanmadım.
Iyi bakın tarifinizde süt var üstüne sürmek için yumurta sarısı ile süt yazmışsınız
ayran bardakları çok güzel
💝
ayran bardakları beni benden aldı 🥰🥰
🙈🥰💝
ellerinize sağlık 👏
Teşekkürler💝
ellerinize saglik cok guzel olmus masallah afiyetle yiyin hayirli aksamlar💯🌹
🙏🏼 Çok teşekkür ederim 💝