Brüksel Lahanası Yemeyi

Brüksel Lahanası Yemeyi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük paket brüksel lahanası
• 1 adet kuru soğan
• 5 adet çeri domates
• 1 çay bardağı kalın bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• 1 adet kesme şeker
• 1 fincan zeytin yağ

Brüksel Lahanası Yemeyi Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanaları temizleyip iyice yıkayıp ortadan bölelim tencereye koyalım üstüne bir tane soğan doğrayalım.
2. Çeri domatesleride ikiye bölüp ekleyelim salça tuz karabiber yağ ilave edip ocağa koyalım.
3. Birtanede kesme şeker ekleyip hepsi çiğden kısık ateşte soteleyelim.
4. Rengi deyişince bulguru yıkayıp ilave edelim üstü basar sıcak su ekleyip pişirelim afiyet olsun.