Büskivili Kurabiye

Büskivili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 su bardağı ceviz fındık toz antep fıstığı hangisi olursa
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta akı büyük boy

Üzerine;

• Çikolata
• 2 çorba kaşığı süt

Büskivili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi rondodan un haline gelene kadar çekip karıştırma kabına alalım.
2. İstediğiniz ceviz, fındık, fıstık ,rondodan ince olacak şekilde çekelim .
3. Yine rondada yumurta akını ve pudra şekerini alıp karıştıralım .
4. Bisküvinin üzerine dökelim karışımı yoğuralım.
5. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde top haline getirin .
6. Isıtılmış 180 derece fırında 8 dakika pişirelim.
7. Kurabiyeler 8 dakika pişince yumuşak gelebilir bekledikçe kıvamına alıyor merak etmeyin.
8. Fırından pişirme süresi değişebilir en az 10 dakika pişirebilirsiniz.
9. Kurabiyelerin alt üst kısmı kızarmışsa olmuştur küçük bir sahanın içerisine çikolatayı alalım.
10. 2 çorba kaşığı süt ilave edelim kısık ateşte çikolatayı eritelim .
11. Soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolataya batırılan arzuya göre antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım afiyet olsun.