Butik Çikolata
Butik Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gram bitter çikolata
- 70 gram sütlü çikolata
- 40 gram beyaz çikolata
- 100 ml krema
- 2 yemek kaşığı toz fındık
- Çikolata kalıbı
Hazırlanışı
- Beyaz çikolatayı benmari veya mikro dalgada eritin.
- Eriyen çikolatayı sıkma torbasına doldurup çizgiler çekin.
- Buzdolabında 10 dk. Dinlendirin.
- Erittiğiniz bitter çikolatayı kalıba her yerine gelecek şekilde yayıp ters çevirin.
- Tekrar buzdolabında 15-20 dk. Bekletin.
- İç dolgu için kremayı ocakta kaynama seviyesine getirip, ocaktan alarak sütlü çikolatayı ekleyin, çikolata eriyene dek karıştırın.
- Bir kasede oda ısısına gelene dek bekletin.
- Kalıba soğumuş dolguyu kaşık veya sıkma torbası yardımıyla doldurun.
- Dolgunun üzerine ince bir tabaka halinde kalan bitter çikolatayı dökün ve çikolatanızı dinlenmek üzere dolaba kaldırın.
Ortalama bir gün dolapta dinlendirmekte fayda var, kalıptan daha rahat çıkması için.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
