Butik Kurabiye 2

Butik Kurabiye 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr. tuzsuz tereyağı veya margarin
• 7 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz yada badem
• Aldığı kadar Elenmiş Un

Üzeri için;

• Toz antepfıstığı
• Hindistan  cevizi
• 80 gr. sütlü çikolata

Butik Kurabiye 2 Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm Hanımlar.
Hepimizin Çatal kurabiye olarakta bildiği un kurabiyesi lezzetinde olan Butik kurabiye tarifini paylaşmak istedim sizlerle. Bu kurabiyede önce göze sonra mideye bayram ettirecek cinsten bir kurabiyedir. Çay saatlerinizde daimi tercihiniz olabilir yapımı ilede sizi uğraştırmayacak maliyeti az olan bir tarif. Özellikle kurabiyeyi hazırlayıpta 1 -2 ay kadar dondurucuda hava almayan bir kapta muhafaza olunabilmesi çok güzel. Acil bir misafir durumunda hemen çıkarıp oda ısısında 10 dk kada çözünüp servis edebilme kolaylığı ilede sizleri hemen deftere kaydettirmeye sürükleyecek hanımlar 😁

1. Öncelikle daha önceden çıkarıp oda ısısında iyice yumuşayan tuzsuz tereyağımızı bir kap içerisine alalım.
2. İçine pudra şekerini toz antepfıstığını ekleyelim.
3. Unu da azar azar ilave ederek kıvamını kontrol edelim.
4. Çok yumuşak bi kıvamda olmasın çok yoğunda olmayacak pişerken çatlama ile karşılaşabilirsiniz.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimiz ile elips şekli verelim.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek çatal yardımı ile uç kısmına hafif bastırarak izini çıkaralım.
7. Dilerseniz kakaoya bulayıpta yapabilirsiniz.
8. Aynı işlemi hepsine uyguladıktan sonra 160 derece önceden ısıttığımız fırına verelim.
9. Kızartmadan pemebeleşince fırından alıp soğumasını bekleyelim.
10. Üzeri içim benmari üsülü erittiğimiz çikolatayı kurabiyenin çizik yerine kadar bulayıp, Antepfıstığına yada h. cevizine bulayalım.
11. Tekrar yağlı kağıt serili tepsiye koyup donmasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz.
12. Özellikle Türk kahvesinin yanına çok yakışıyor. Hamur içerisine toz badem çok yakışıyor güzel bir aroma veriyor
    Allah’a emanet olun.