Butik Kurabiye

Butik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 bardak un
• 1 çay kaşığı ucuyla kabartma tozu
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• Şeker hamuru
• Ballı su (şeker hamurunu yapıştırmak için)

Butik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarinle yumurta mikser yardımıyla karıştırılır, içine diğer malzemeler katılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir, en az bir saat buzdolabında bekletilir ve istenilen şekilde kalıpla hazırlanır 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerini hafif rengi dönene kadar pişirilir, piştikten en fazla bir gün sonra süsleme yapılabilir.