https://www.nefisyemektarifleri.com/butik-kurabiye-miracin-dis-kurabiyesi/
Kurabiye için:
Süsleme için:
Margarini eritip soğutuyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz. Oklava yardımı ile yarım santim kalınlığında açıyoruz. Dilediğimiz kalıpları kullanarak kesiyoruz. 175 derece de önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembe olana kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler soğuyunca, beyaz şeker hamurunu çok kalın olmamak şartıyla açıyoruz. Gene aynı kalıpları kullanarak kesiyoruz. Bir fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine hafif su sürüp şeker hamurlarını yapıştırıyoruz. Dilediğimiz süslemeleri yapıp paketliyoruz. Afiyet olsun:)
Notlar: Gözleri yaparken küçük mavi hamurları yuvarladım. Ortasına gıda kalemi ile siyah noktalar yaptım. Ağızlarını çay kaşığı yardımıyla yarım ay yaptım. Birde isim baskısı ve ağzını kurabiyeye yapıştırmadan yaptım. Çünkü kurabiyeler kırılgan oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…
Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…
Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…
Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…
İstanbul Butik Kafeler: Ev Sıcaklığında Enfes Tatlar! Farklı tasarımları, sıcak ve samimi ortamları ile dikkat…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhabalar bu ölçülerle kaç tane kurabiye çıkıyor
hanimlar diş kalibini nerden aldiniz acil cvp verirmisiniz
hanımlar diş seklinde kalibi nereden temin ettiniz yardimci olurmusunuz
merhabalar bu ölçülerle kaç tane kurabiye çıkıyor
Öyle güzel anlatmışsınız ki Allah razı olsun gece gece buldum tarifimi dedim ::)
resmini atarım yapınca
Sevindim :) şimdiden afiyet oksun
Bir gün önceden yapıp şeker hamuru ile kaplayıp yapsak buzdolabında kalırmı lütfen cevap çalışıyorum hazırlıklarımı önceden yapmam lazım
Tabi ki olur. Hatta 2gun önceden bile gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Bayatlamıyor kolay kolay
Şeker hamuru da bozulmuyor dimi teşekkürler
Yeliz hanım elinize sağlık zencefil katmasak olur mu
bende yaptim ama hamur birlesmedi ustune biraz daha yag koymak durumunda kaldim.
tşk ederim yeliz hanım
yaklaşık kaç adet oluyor
Kalibiniza yaptığınız kalinligi göre değişir ama benim yalanı 40adey cikti
ismi nasıl yapılıyor
agzını ne ile yaptınız acaba
Çay kaşığı ile yaptım ayşe hanim
yeliz hn sizin tarifi degil ama ayni tarifi uygulkadim kurabiyeler bayatladi 2 gune dogum nirmal olacagi icin onceden yapmak istiyorum ama bayatlamasina uzuldum ne yapmaliyim yaa tesekkurler
Ayşe hanim bu tarif uzun süre bayatlamiyor. Malzemeleri tam ölçülerinde koyarsanız sıkıntı olmayacaktir
bu isim olan yazıyı nasıl yazıyorsunuz
Harf Setleri var hazır onlarla yapılıyor.
yeliz hanım bi sorum daha olcak bu çubuklu olanları oluyor bu kurabiyelerin o çubukları hangi noktada koyuyorsunuz
Done hanim ben Çubuklu hiç yapmadım fakat çubukları pişirmeden takicaksiniz. Tepsiye çubukları takip dizeceksiniz o şekilde pisecek
Acaba kurabiyeleri pişirdikten sonra ertesi gün süslemesi yapılabilinirmi kurabiyelerde bir küçülme oluyormu
Tabiki de Ayşegül hanım ertesi günde yapabilirsiniz. Kurabiyeler kolay kolay bayatlayıp yumuşamıyor. Küçülmede olmuyor. Tarifi tam olçulerde uygularsanız hiç Bi sıkıntı yaşamazsınız içiniz rahat olsun:)
merhabalar Yeliz hanım. karbonat kac cay kasigi koydunuz aceba?
Didem hanım yarım çağ kaşığı kadar
yanıtların için de ayrıca teşekkür ederim
canım ben karbonatı a101 den almıştım 75 gr lık paket tarifi tam uyguladık ama kabartma tozu paketi boyutunda olduğunu bilmiyodum kurabiyeleri yapıp pişirdikten sonra tadına bakınca ablam dedi bizim orda satılan karbonatlar kabartma tozu paketi kadar deyince zaten anladık karbonatın fazla olduğunu deneyim oldu en azından yapcak bişey yok bir dahaki sefere çok daha az kullanıcam da bu karbonat ne işe yarıyo ki içinde kabarması için mi
merhaba yeliz hanım ben pazar günü kızımın diş buğdayında denidem tarifinizi bikaç sorum olcaktı 1 yumurtanın tamamını mı koyuyoruz ? mısır nişastası da olur mu ? bir de toz zencefil mi kullandınız ? kurabiyelerimin güzel olacaklarını ümit ediyorum gerçi sizin kurabiyelerinize ve yorumlara bakılırsa süper olmuşlar ben de yapınca kurabiyelerimin fotosunu göndericem. bu arada butik kurabiye yapıp satan bi tanıdığımın söylemesine göre poşetlenip güzel muhafaza edildiğinde 2 aya kadar bayatlamadan duruyomuş kurabiyeler bilginiz olsun
Merhaba naime hanım. Yumurtanın tamamını koyuyoruz çünkü üzerine bir şey surmeyeceğiz. Toz zencefil kullandım. Mısır nişastasıyla denemedim ama olur diye düşünüyorum. Ayrıca verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim çünkü arkadaşlar ne kadar sure saklanacağını soruyorlardı:) şimdiden ellerinize sağlık
canım keşke karbonatı da sorsaydım ya :( yarım paket demişsin ya ben bütün malzemeyi 2 katını kullandım karbonatı da 1 paket ama bu karbonat paketinin boyutu nasıl kabartma tozu ve vanilin paketi kadar mı ben kurabiyeleri yaptım ama acı bir tat oldu herşeyi de tam tarifine göre yaptım hamur birazcık sert oldu akşam 7 de başladım sabaha karşı 5 de bittiler kurabiyenin hamuru çok yordu bizi ama karşıdan bakılınca süper bir görüntüleri oldular çok yoruldum ama değdi 1 yaş doğum gününde karbonat yerine kabartma tozu koysam nasıl olur yencek gibi değildi tatları çok üzüldüm o kadar da uğraştım saatlerce ama tadı bişeye benzemedi
Kabartma tozu paketi boyutunda olacaktı. Muhtemelen fazla kullanmışsındır canım. Çünkü bende 2olçu yaptım dediğin gibi saatler sürüyor. Ama tadı çok güzeldi.kabartma tozu kullanma. Ben denemedim ama kullananlar onermiyor. Kurabiyeler kabarıp çatlayabilir istediğin formu yakalayamazsın. Sen nasıl Bi karbonat kullandın çok mu büyüktü? Çay kaşığı ile olçup koy bi dahakine istersen
merhabalar kurabiyeler cok guzel gorunuyor bende oglum icin yapmak istiyorum papyon seklini nasil verdiniz ?
Ebru hanım merhaba. Hamuru açıp köşeli 8şeklinde kestim. Sonra uçlarını kıvırarak yaptım. En son da ortasından şerit geçirdim. İnternetten bakıp yapmıştım. Sizde bulabilirsiniz videolarını böyle anlatınca karışık gelebilir ama kolay:)
Yeliz hanim Merhaba. nasip olursa kurabiyenizi oğlumun doğum günü için deneyeceğim. yapip poşetlesem kaç gün tazeliğini korur? ne kadar sürede tüketmek gerekir.
Tam emin değilim ne kadar kalır. Ama biz bi hafta sonra kalanları yedik tazeydi. Şimdiden afiyet olsun:)
yeliz hanım iyi akşamlar birşey soracaktım. karbonat yerine bir çay kaşığı falan kabartma tozu koysam uygun mudur? ben daha önce yaptım fakat hangi tarifi yaptığımı hatırlayamıyorum. buradaki baska bir tarifi denedim ama pişince deforme oldular öyle böyle değil yani. şimdi bunu uygulamak istiyorum. dediğim olur mu sizce?
Binnur hanım iyi akşamlar. Karbonat kullanmasanız da olur. Ben öyle de denedim oluyor. Ama kabartma tozu koymayın bence. Bu tarifte deforme gibi bi sorun yaşamayacaksınız emin olun. Ben özel günlerde genelde yapıyorum hiç bi sorun yaşamadım.
cok guzel gorunuyorlar bisey soracagim bugday mi misir nisastasi mi kullanmaliyim
Kusura bakmayın yorumunuzu yeni gordum. Buğday nişastası olacak.