Butik Kurabiye

Butik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye malzemesi

• 250 gram tereyağı ya da margarin
• 1 bardak pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 bardak nişasta
• alabildiği kadar un

Üst malzemesi

• 2 renk şeker hamuru

Şeker hamurunun malzemesi

• 1 paket yumuşak şeker
• Alabildiği kadar pudra şekeri
• Biraz nişasta

Butik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kurabiyenin yapılışı
Pudra şekeri ve katı yağı mikserle çırpıyoruz.
İçine 1 yumurta, nişasta, kabartma tozu ve unu katıp biraz sert bir hamur yapıyoruz. İstediğimiz kalıplarla çok ince olmayacak şekilde kesiyoruz. İstenirse hamuruna 1 kaşık kakao konulabilir. 175 derecede 20 dakika pembeleşene kadar pişirebiliriz,
Şeker hamurunun yapılışı
Hribo yumuşak şekerleri benmari şeklinde iyice eritiyoruz. İçine alabildiğince pudra şekeri koyup hamur oluncaya kadar yoğuruyoruz. Kurabiyelerimizin üstünü istediğimiz şekillerle kesip ballı suyla yapıştıryoruz

AFİYET OLSUN