Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1,5 su bardağı ceviz kırığı
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su (600 ml)
  • 1 paket vanilya
Deneyen Fotoğrafları
60 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım.
  2. Ardından şerbetimizi 15 dakika kadar kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbetimizin altını kapatalım ve içerisine vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım. Şerbetimizi soğuması için bekletelim.
  3. Tatlımızın kreması için uygun bir tencereye sütü alalım.
  4. Üzerine toz şeker ve nişastayı ekleyerek karıştıralım, koyulaşıp göz göz olana kadar kremamızı pişirelim.
  5. Pişen kremamızı ocaktan alalım ve ılıması için bekletelim.
  6. Ilıdıktan sonra içerisine krem şantimizi ekleyelim ve güzelce çırpalım.
  7. Üzerinin kabuklanmaması için üzerini streçleyelim ve soğumaya bırakalım.
  8. Tatlımızın keki için karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak, yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
  9. Ardından sıvı yağ, kabartma tozu ekleyerek tekrar mikserle çırpalım.
  10. Son olarak hindistan cevizi, galeta unu ve ceviz kırığı ilave ederek spatulayla şöyle bir karıştıralım.
  11. Tabanını yağladığımız büyük boy dikdörtgen borcama veya bu boyutlardaki uygun bir fırın tepsisine hazırladığımız kek hamurunu boşaltalım.
  12. Bir spatula yardımıyla hamuru borcamın her yerine eşit şekilde yayalım.
  13. Keki önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
  14. Fırından aldığımız sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
  15. Şerbetini çekip soğuyan kekin üzerine hazırladığımız kremayı da her yerine yayalım.
  16. Eşit bir şekilde yaydığımız ve düzelttiğimiz kremanın üzerine son olarak hindistancevizi serpelim.
  17. Tatlımızı bu şekilde en az 3-4 saat veya mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
  18. Güzelce dinlenen Kıbrıs tatlımız servise hazır. Dilimleyerek dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tatlı için kullanacağınız malzemeler oda sıcaklığında bekletilmiş olmalı.
  • Şerbet soğuk kullanılacağı için tarifi hazırlamaya ilk olarak şerbeti kaynatarak başlamalı ve soğumaya bırakmalısınız.
  • Kıbrıs tatlınızın muhallebisinin üzerini streçlerseniz kabuklanmaycaktır.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kıbrıs tatlısının yapımına ilk olarak şerbeti hazırlayarak başlamalısınız.
  • Keki yapacağınız malzemelerin, oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Şeker ve yumurtayı, köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Normal un yerine galeta unu kullanılacağı için, kek harcının biraz katı olması gerekmektedir.
  • Muhallebinin topak topak olmaması için, güzelce çırpılmalıdır.
  • Tatlınızın tam lezzetinde olması için, buzdolabında bir süre bekletmelisiniz.

Kıbrıs Tatlısı Süslemesi İçin Öneriler;

  • Kıbrıs tatlısının üzerini Antep fıstığı, ceviz ve fındık kırığı ile süsleyebilirsiniz.
  • Beyaz kremasının üzerine çok yakışacak olan nar taneleri ile görsel şölen yaratabilirsiniz.
  • Çikolata rendesi veya benmari usulü eritilmiş çikolata ile de tatlınızı süsleyebilirsiniz. Benmari usulü çikolata eritme yöntemi için buraya bakabilirsiniz.
  • Mevsim meyveleri dilimleri ile pastanızı süsleyebilirsiniz.
  • Kıbrıs tatlınızın üzerine, çikolata sosu da dökebilirsiniz.

Evde Galeta Unu Yapımı;

  • Küçük parçalara ayırdığımız bayat ekmekleri, tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizelim.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 30 dakika kadar kızartalım. Fırından çıkartarak soğuttuğumuz ekmekleri, robotta un haline getirelim.
  • Çıtır tavuk yapımında, köftede ve tatlıda kullanabileceğiniz galeta ununuz hazır.
  • Ev yapımı galeta unu hazırlama videosuna, linkin üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Kıbrıs Tatlısı Kaç Kaloridir?

Orta büyüklükteki 1 dilim Kıbrıs tatlısı, yaklaşık olarak 200 kcal’dır.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Tencere
  • Tel çırpıcı
  • Karıştırma kabı
  • Mikser
  • Tencere
  • Dikdörtgen borcam

Kıbrıs Tatlısı Tadı Nasıl?

Revaniye benzeyen hatta cevizle daha dolu dolu hale gelen bir mükemmel bir  lezzettir. Üzerindeki kreması ile de lezzetine lezzet katan tariftir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Tarifi 23.03.2022 12:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2023 17:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kolay Şöbiyet Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Aifryer'da Islak Kek Tarifi

Aifryer'da Islak Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Büyük Borcamda Trileçe Tarifi

Büyük Borcamda Trileçe

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kardelen Tatlısı Tarifi

Kardelen Tatlısı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri Tarifi
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri

Büyük Saksı Çiçekleri: Atmosferi Tazeleyen Bitkiler Evde büyük saksı çiçekleri yetiştirildiğinde hem ortama renk katar…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi! Tarifi
Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi!

Jak Meyvesi: Ağaçta Yetişen En Büyük Meyve Jak meyvesi; 1,20 metre çapı ve 50 kiloya…

Bal Mantarı Dünyanın En Büyük Canlı Kolonisi Tarifi
Bal Mantarı Dünyanın En Büyük Canlı Kolonisi

Yayılmacı ve Devasa Bal Mantarı Dünyada bilenen en büyük canlı olarak bilinen bal mantarı, ABD’nin…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Enfes Kokulu Beyaz Prenses Damla Sakızı Damla sakızı denilince birçok kişinin aklına enfes kokusu gelir.…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri