Büyük Borcamda Köstebek Pasta

Büyük Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

• 1 çay bardağı süt

Üzeri için:

• 5-6 adet muz
• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt

Büyük Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar 3-4 dk çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
3. Kakaoyu, unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip iyice karıştıralım.
4. Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama keki dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirelim.
5. Kek piştikten sonra soğumaya bırakalım ve iyice soğuduktan sonra dibine çok inmeyecek şekilde üstündeki kekleri bir tabağa alalım.
6. Daha sonra üzerini sütle ıslatalım ve dilimlediğimiz muzları dizelim.
7. 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı soğuk sütle çırpalım ve kekin üzerine düzgün bir şekilde yayalım.
8. Kenara ayırdığımız kekleri robottan geçirip hazırladığımız kekin üzerine yayalım.
9. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.