- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buyukanne-usulu-mercimek-corbasi/
Büyükanne Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tozşeker
Üzerine un kavurması için :
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
Salça sosu için :
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon, kurunane, toz tatlı biber
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.