- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buyukannenin-un-asi-corbasi/
Büyükannenin Un Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1,5 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı domates sosu veya( 1 yemek kaşığı salça)
- 1 adet küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Antep Urfa taraflarında da yapılır. Püşürük aşı derler eskiler. Un çorbası da deriz. Harika bir tat bu kadar az malzemeyle lezzetine inanamazsınız. Hatta biz nane de koymayız. Bildiğim en ekonomik yemek.
aradığım özlediğim tarif😊en yakın zamanda tarifinizi yapacagim.defterime ekledim🥰 teşekkürler tarif için
Rica ederiiim 🥰🥰
benim anneannem böyle çorbası yapıyordu. Çocukluğumda pek sevmedim ama şimdi tekrar denemek istiyorum. Tarifiniz mutlaka kullanacağım. Teşekkür ederim ellerinize sağlık
ben küçükken hasta olunca hep bu çorbayı isterdim annemden çok özlemiştim sağolun ki hatırlattıniz ellerinize sağlık
🙏🥰🥰
suyun içine dökünce dağılmıyormu ilkdefa gördüm farklı bişi 🙄🤗👍
Unu kaşıkla küçük hamurlar haline getirdiğimiz için dağılmıyor tabi suyun kaynar olmasıda önemli ☺️
Annem küçükken çok yapardı.En sevdiğim yemeklerden biriydi.Şimdi azaihmer hastası.O günlere gittim bu tarifle.Teşekkür ederim bende yapıcam.Ellerinize sağlık😊
Çok geçmiş olsun 🙏 bende teşekkür ederim afiyet olsun