Buz Gibi Serin Erik Kompostosu (Videolu)

Buz Gibi Serin Erik Kompostosu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yapmak istediğiniz kadar erik
• Yüzeyini geçecek kadar su

Buz Gibi Serin Erik Kompostosu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle eriklerimizi güzelce yıkayıp süzelim.
2. Büyük bir tencereye boşaltıp üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
3. Bir taşım kaynadıktan sonra altını biraz kısalım ve 20 dakika bu şekilde kaynatalım.
4. Ocağımızın altını kapatıp eriklerimizi süzelim.
5. Erik sularını hiç bekletmeden sıcakken konserve kavonozlarımıza döküp kapağını sıkıca kapatalım.
6. Dilediğiniz zaman açıp şekerleyip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.