Un hariç bütün malzemeleri kaba koyup yoğuruyoruz.
Unu azar azar ekliyoruz.
Yumuşak ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ekliyoruz.
Kıvamını alınca hamurdan cevizden biraz büyük toplar alıyoruz. Yuvarlayıp düzleştirip elimizle ortasına bir tane buzlu vişneden koyup kapatıp yuvarlıyoruz.
Vişneleri erimeden koymaya çalışalım.
Misafirlere az malzemeden Harika bir kurabiye oluyor. Çayın yanına da çok yakışıyor ;))
Afiyet olsun