Buzdolabında Maydanoz Muhafazası

Buzdolabında Maydanoz Muhafazası Tarifi'nin Malzemeleri

• Dilediğiniz kadar maydanoz
• Sirke
• Su
• Bozdolabı poşeti

Buzdolabında Maydanoz Muhafazası Tarifi'nin Yapılışı

Maydanozları ayıklayıp bol sirkeli suda bekletiyoruz.
Güzelce yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için süzgece alıp bir süre de süzgeçte bekletiyoruz.
Bundan sonraki kısım için iki ayrı yol izleyebiliriz.
Birincisi, maydanozları bütün veya doğranmış halde cam olan bir muhafaza kabına (kavanoz veya saklama kabı) koyup buzdolabımızın alt kısmına koyuyoruz.
İkincisi, maydanozları doğradıktan sonra buzdolabının dondurucu kısmında buzdolabı poşetinde muhafaza ediyoruz.
Ben iki şekilde de muhafaza ediyorum.
Cam kapta altta sakladığımı salatalarda veya süslemede,
Dondurucuda sakladığımı yemeklerde kullanıyorum.
Dondurucudaki doğranmış olduğundan kullanımı çok pratik oluyor.