Buzlu Kahve

Buzlu Kahve Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 kahve fincanı filtreli kahve (instant kahveyle de olur ama filtreli kahveyle daha güzel oluyor).
• İstediğiniz kadar şeker ve süt
• Üzeri için isterseniz krema ve karamel veya çikolata sosu
• Alternatif;  süt ve şeker yerine 2 kaşık dondurma da kullanılabilir (kahveli veya vanilya dondurma)
• Veya 2 kaşık süt reçeli

Buzlu Kahve Tarifi'nin Yapılışı

Önce 4 fincanlık filtreli kahve yapılır, (ister kahve makinasında ister demlikte demlenir ve süzgeçten geçirilir) kahve soğuduktan sonra iki fincanı buzluk kalıplarına doldurulur ve dondurulur. İsterseniz kahve buzu değil de normal sade buzda kullanılır ama kahve buzu kullanılınca buz eridikçe kahvenin tadını bozmuyor) diğer iki fincan dolapta bekletilir. Ertesi gün, dolaptaki kahve servis bardaklarına veya fincanlarını alınır. Şeker ve süt damak tadına göre ayarlanır, buzluktaki buz kahveler fincana katılır. Biraz soğumaya bırakılır, üzerine isterseniz krema, dondurma, karamel veya çikolata sosu konur. Süt ve şeker yerine, dondurma da konur veya süt reçeli eklenir. Bu ölçüler iki kisilik, siz miktarını kendiniz ayarlarsınız :) Afiyet olsun.