Buzluğa Atmak İçin Sade Fasulye

Buzluğa Atmak İçin Sade Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Fasulye
• Sıvı yağ

Buzluğa Atmak İçin Sade Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalı veya sarımsaklı fasulye yapmak için buzluğa sadece fasulye atmayı tercih ediyorum. Fasulyeyi temizledikten sonra küçük küçük doğruyoruz. Tencereye alıyoruz ve sıvı yağda kavurmaya başlıyoruz. Pişmesini beklemiyoruz, renginin dönmesi yeterli, ocağı kapatıyoruz. soğuyan fasulyeleri pişireceğimiz kadar buzdolabı poşetlerine koyuyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz. Kış geldiğinde veya kullanmak istediğimizde çözdürdüğümüz fasulyeleri tavaya alıyoruz dilerseniz kuru soğan ve salçayla kavuruyorsunuz. Dilerseniz sade kavurup üzerine yumurta kırıyorsunuz ya da sarımsaklı yoğurtla servis yapıyorsunuz. Tercih size kalmış afiyet olsun.