- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluga-kislik-icli-kofte/
Buzluğa Kışlık İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 300 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- İsot
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, kırmızı biber
- 1 adet yumurta
- Tuz
- 3 yemek kaşığı un
Haşlamak için;
- Su
- 2-3 adet limon tuzu
- 1 tutam tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.