Buzluk İçin Kıyma Döner

Buzluk İçin Kıyma Döner Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kıyma
• 2 tane soğan
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 3 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 tatlı kaşığı tuz

Buzluk İçin Kıyma Döner Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle soğanı sarımsağı ve yoğurtu bu üçlüyü robottan geçirelim ve yoğurma kabına alalım içine bütün malzemeleri ekleyelim.
2. Baharatı koyup iyice yoğuralım ve yarım saat dolapta dinlendirin isterseniz dinlenmedende yapılabilinir, streci uzunca keselim kıymayı iki parçaya bölüp iyice sıkı sıkı bastırarak saralım.
3. Resimdeki gibi ve son uç kısımlarını düğüm atıp buzluğa koyalım ertesi gün veya ne zaman istersen yapabilirsiniz.
4. Yapacağız zaman 15 dakika önce çıkarın tam buzu çözülmesin kesilmekte zorlanabilirsiniz yoksa.