- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-icin-kofte-farkli-sekillerde/
Buzluk İçin Köfte (Farklı Şekillerde) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo orta yağılı kıyma
- 1 tane büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 yumurta
- 1 buçuk su bardağı galeta unu(gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz)
- karabiber ve pulbiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- Damak zevkinize göre başka baharatlarda ekleyebilirsiniz👍
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı dolusu karbonat
tarifiniz güzel görünüyor denemeyi düşünüyorum ama içindeki yumurtadan dolayı bı sıkıntı olur mu, dondurucuda uzun süre beklemesi. Malum çocuklarda yiyor çünkü. Bekliyorum cevabınızı
Tarifinizi bugün ilk defa denedim. Bir kısmını dolaba koydum, bir kısmını da tavada pişirdim. Ellerinize sağlık. Tadı kıvamı çok güzel oldu.
fırında pişirilebilir mi? nasıl?
buzluktan çıkarıp fırın yemeklerinde kullanabilir miyiz kızartma için mi sadece acaba
karbonat koymasak olur mu
3 seferdir yapıyorum ve çok lezzetli oluyor. tesekkurler 😇
et eriyip cozunuyor etin cozunmesi zararli deilmi cozunup tekrar dondudulmasi zararli deilmi
evet zararlı. o yüzden alır almaz köfte yapıp kaldırmanız gerekli.
buzu çözülmeden direk pisirebilirsiniz.
Bende yapiyorum ama sarimsaksiz cok güzel ve pratik oluyor, ben ayriyeten icine biber salcasida katip yoguruyorum harika oluyor.
buzluktan çıkınca buzun erimesini beklicekmiyiz yoksa direk yağa atbilirmiyiz
Beklemeniz e gerek yok direk kızartın
Direk kızartıyorum ben çok guzel oluyor
Bende yapıyorum aynı tariflerde sarımsak koymadan ihtiyacım oldukça da kullanıyorum
Tarif için teşekkürler ama Yumurta derin dondurucuya girince bakteri üretiyor diye biliyorum ben
Ellerinize sağlık. Buzluktan Cıkarıp pişirirken dağılmıyor demi
eline saglik kac gun bekletebilirim difriste
galeta unu fazla değilmi bende yapmayı düşünüyorum
neden karbonat?
kabarsın ve yumuşck olsun diye
Eline sağlık canım çok güzel olmuş. Bende çok yaparım her an dolabımızda hazır yemeklik. Selamlar
Süper fikir ❤