Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)

Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Merhabalar hanımlar. Mantıyı sevmeyen yoktur diye düşünüyorum, heleki bizim gibi kayseri liyseniz mantının bir çok çeşidi, farklı farklı lezzeti sizin mutfağınızda da eksik olmuyordur. Ama hepsinin ortak yanı bu güzel lezzetin biraz zahmetli olması maalesef. Genelde bizim buralarda eş dost toplanıp çok fazla miktarda akşamlara kadar yapılıp buzluğa atılır. Ama artık tek başımıza kısa sürede, bayada bol miktarda yapabilmek mümkün. Ben sizinle paylaşacağım bu tarifle ramazan için bi sürü mantı yapıp buzluğumu doldurdum. Dilerseniz sizde yapabilirsiniz.
Merhabalar hanımlar. Mantıyı sevmeyen yoktur diye düşünüyorum, heleki bizim gibi kayseri liyseniz mantının bir çok çeşidi, farklı farklı lezzeti sizin mutfağınızda da eksik olmuyordur. Ama hepsinin ortak yanı bu güzel lezzetin biraz zahmetli olması maalesef. Genelde bizim buralarda eş dost toplanıp çok fazla miktarda akşamlara kadar yapılıp buzluğa atılır. Ama artık tek başımıza kısa sürede, bayada bol miktarda yapabilmek mümkün. Ben sizinle paylaşacağım bu tarifle ramazan için bi sürü mantı yapıp buzluğumu doldurdum. Dilerseniz sizde yapabilirsiniz.

Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 3 çorba kasesi un
  • 2 adet yumurta
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

İç harcı için

  • 300 gram yağsız kıyma
  • 3 orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz biber

Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için un tuz ve yumurtayı kabımıza alıp azar azar su ilave ederek biraz sert kıvamda mantı hamurumuzu yoğuruyoruz.
  2. Mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayıp kurumaması için poşete geçiriyoruz (bezelerin aynı boyutta ve kalınlıkta açılabilmesi için aynı büyüklükte almaya dikkat edin).
  3. İç harcı için kıyma, küçük doğranmış soğan ve baharatları karıştırıyoruz.
  4. Bezemizin bir tanesini açıp, ikinci bezeyi açana kadar kurumaması için poşete geçiriyoruz.
  5. Diğer bezemizide açıyoruz (hamurumuz kurumadan yapabilmek için iki bezeninde hazır olması işimizi kolaylaştıracaktır).
  6. Bezemizin birini aparatımızın üzerine seriyoruz ve hızlı bir şekilde hamur kurumadan iç harcını oyuk yerlerine koyuyoruz (dilerseniz kurumaması için bi bez örtebilirsiniz).
  7. Üzerine diğer hamurumuzu seriyoruz.
  8. Sonra oklava yardımıyla üzerinden bastırarak gidiyoruz ve mantılarımız aparat sayesinde kesilmiş oluyor.
  9. Aparatı ters çevirip mantıları alıyoruz hala kesilmemiş varsa kontrol edip ayırıyoruz.
  10. Dilerseniz mantıları tepsiye alıp önce dondurucuda şoklayıp sonra poşetleyip buzlukta saklayabilirsiniz.
  11. Dilerseniz  de yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıp 180 derecede ısınmış fırında sadece 2-3 dakika bekletelim.
  12. Fırından çıkarınca iyice soğuduktan sonra poşetleyip buzluğa kaldırabilirsiniz, zaten soğuduktan sonra hiç birbirine yapışmadığını tıkır tıkır olduğunu göreceksiniz.
  13. Ben fırınlamayı tercih ettim, tercih sizin. Gerçekten çok pratik oluyor, denemenizi tavsiye ederim.

Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)
Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Buzluk İçin Mantı Aparatıyla Kolay Mantı Yapımı (Buzluk için) 03.04.2022 18:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.04.2022 18:52 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    bir sey sormak istiyordum cevaplarsaniz mutlu olurum simdiye kadar ben mantiyi hep dondurucuda dondurup oyle poşetlere koydum fırinda nasil oluyor acaba tadinda değisiklik oluyormu lezzeti nasil fikir verirseniz iyi olur tesekkur ederim simdiden☺☺

    • (NURGÜL)

      Pervin hanım bizim için lezzet olarak bi fark olmuyor, ben daha pratik olduğunu düşündüğüm için tercih ediyorum. Zaten fırında en fazla 3 dk kadar bekletiyoruz mantılarımızı iyice ısıtıyor gibi yapıp çıkarıyoruz sonrasında soğutup poşetliyoruz, fazla bekletip kavurmuş gibi yaparsak güzel olmaz tabiki. Bi yaptığınızda az miktarda deneyip damak tadınıza göre karar verebilirsiniz sizde. 😊Umarım yardımcı olabilmişimdir😉😉 Sevgiler hayırlı Ramazanlar diliyorum 💐💐👋👋

  • Profil fotoğrafı

    Aparattan çıkarırken birbirine yapışıyolar bol unladıgım halde püf noktanız varmı 😊

    • (NURGÜL)

      Fatma hanım acaba hamuru yumuşak mı yapıyorsunuz, normal şartlarda yapışma çok az olur😊. Bide aparata ilk yufkayı sermeden önce aparata da un serpin, böylece hem aparattan kolay çıkar hemde birbirine daha az yapılabilir😉. Bir de bu şekilde deneyin bakalım 💐

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantı Tarifi Videosu

Mantı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Mantı Tarifi

Kolay Mantı Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohutlu Mantı Yemeği (videolu) Tarifi

Nohutlu Mantı Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Çıtır Milföy Mantı Tarifi

Patatesli Çıtır Milföy Mantı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Milföy Hamurundan Patatesli Mantı Videosu Tarifi

Milföy Hamurundan Patatesli Mantı Videosu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hazır Mantı Nasıl Yapılır? (videolu)

Hazır Mantı Nasıl Yapılır? (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Buzluk İçin Fellah Köftesi Tarifi

Buzluk İçin Fellah Köftesi

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şık Sunumuyla Mini Pasta Tarifi

Şık Sunumuyla Mini Pasta

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Milföylü Çikolata Dolgulu Muz Tarifi

Milföylü Çikolata Dolgulu Muz

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nefis Lahana Sarması Tarifi

Nefis Lahana Sarması

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Brokoli Köftesi (Videolu) Tarifi

Brokoli Köftesi (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Quarklı Örgülü Çörek Tarifi

Quarklı Örgülü Çörek

4-6 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ispanaklı Kapalı Pide Tarifi

Ispanaklı Kapalı Pide

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri Tarifi
Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri

Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu.…

Buzlukta Et Nasıl, Ne Kadar Süre Saklanır? Tarifi
Buzlukta Et Nasıl, Ne Kadar Süre Saklanır?

Derin Dondurucuda Et Çeşitleri Saklama Mutfakta oldukça kolaylık sağlayan derin dondurucu ve buzdolabı buzluğu, yemeklerin…

Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi
Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi

Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer Tarifi
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer

Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Tarifler Geri
Videolar Geri