- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-icin-sirnak-usulu-icli-kofte/
Buzluk İçin Şırnak Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo içli köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 paket irmik
- İçi için
- 3 kilo kıyma
- 1 demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı isot
- 3 yemek kaşığı tuz
- 1 kilo soğan suyu İÇİN 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tozu
mrb buzluktan çıkınca buzu çözülüp mu haşlayacağım yoksa buzlu buzlu mu
İki türlü de oluyor
mrb buzluktan çıkınca buzu çözülüp mu haşlayacağım yoksa buzlu buzlu mu
İki türlü de oluyor