Buzlukda Kesme Hamurdan Hingel Tarifi

Buzlukda Kesme Hamurdan Hingel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg un
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar su

Buzlukda Kesme Hamurdan Hingel Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere kolay bir tarif paylaşacağım.

1. Kabın içine unu, tuz ve yumurtayı koyup, aldığı kadar suyla hamur yoğuruyoruz.
2. Hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra iki bezeye bölüp, hamurumuzu 1-2 mm kalınlığında yayalım.
3. 5×5 cm ölçüde baklava şeklinde keselim.
4. Kestiğimiz hamurları bir tepsinin içine dizip, derin dondurucuya koyarak hamurların sertleşmesini sağlayalım.
5. Sonra hamurlar sertleşdikten sonra, dondurucudan alıp, buzdolabı poşetlerine yerleştiriyoruz ve tekrar kestiğimiz hamurları derin dondurucuda muhafaza ediyoruz.

Not: Kestiğimiz Hamur çok rahat buz dolabından çıkarıp çabucak pişirip yiyebilirsiniz.