Buzlukta Mantı Tarifi
Nadiye
24
kişinin defterinde

Buzlukta Mantı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk

Buzlukta Mantı Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için

  • Yarım kg yağsız kıyma
  • 10 tane soğan
  • Maydanoz
  • Tatlı kaşığı karabiber
  • Tatlı kaşığı kuru nane
  • Tatlı kaşığı pul biber
  • İsteğe göre tuz
  • Tatlı kaşığı biber salçası

Hamuru için

  • 4 kg un
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz
  • Alabildiği kadar su

Buzlukta Mantı Tarifi Yapılışı

Not. Ben aşama aşama size resim çektim bakabilirsiniz. bende mantı keseceğim vardı onu kullandım siz bıçakla kesebilirsiniz. Benim tahtam ve oklavam küçük olduğu için bezeleri küçük yaptım🙂

  1. Önce hamuru yoğuralım. Un, yağ tuz ekleyelim suyu da hamurun kıvamı sert olacak şekilde yoğuralım.
  2. Beze halinde harcımızı yapana kadar dinlendirelim. Benim 23 tane bezem oldu ama benim tahtam ve oklava küçük olduğu için küçük beze yaptım siz istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz. Harcını ciğ olarak yapıyorum. Bütün harç malzemelerini ekleyip karıştıralım.

Püf nokta. Resimde gördüğünüz gibi şekil vererek çoğaltalım ve şoklama yapalım yapışmaması için. Tepsiye koyup buzlukta 15 dk bekletelim sonra poşetlere koyarak buzluğa koyabiliriz. kalan parçalarla erişte yaptım Kolay gelsin 😍

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

Buzlukta Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Buzlukta Mantı Tarifi 30.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.