Büzme Baklava (Hazır Baklavalık Yufkadan)
Bu tarif Esra Civelek adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzme-baklava-hazir-baklavalik-yufkadan/
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzme-baklava-hazir-baklavalik-yufkadan/
Büzme Baklava (Hazır Baklavalık Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
- 1 – 1, 5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 3-4 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 2, 5 su bardağı şeker
- 1 ince dilim limon
Büzme Baklava (Hazır Baklavalık Yufkadan) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şerbetini yaparak başlayın. Uygun bir tencereye şerbet için olan malzemeleri alın ve 15 dk kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Tereyağını cezvede eritin ve bir kaseye alıp sıvı yağ ile karıştırın.
- Baklavalık yufkayı enine tezgaha serin ve fırça ile biraz yağlayın.
- İkinci kat yufkayı serip ceviz serpin. İnce oklava ile yufkanın ucundan başlayıp oklavaya sarın.
- İki ucundan tutup ortaya doğru büzüştürün daha sonra bi ucundan kaydırarak dikdörtgen borcam veya benimde kullandığım gibi alüminyum tepsiye dikkatlice yerleştirin.
- Yufkalar bitene kadar aynı işlemi devam edin.
- En son üzerlerine sıvı yağı gezdirin ve önceden ısınmış 180 derece fırında alt üst ayarda güzelce kızartın.
- Fırından alın ve 10 dk kadar ilk sıcaklığının geçmesi için bekleyin.
- Şerbeti tatlının her yerine gelecek şekilde dökün. Tatlınız soğuduğunda servise hazır. Afiyet olsun 🤗
NOT: Tatlıyı fırının orta kısmının bir altında pişirin. Üzeri kızardığında alt kısmını kontrol edin eğer kızarmadıysa fırının en altına koyup 5-8 dk daha altının kızarmasını sağlayın.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Büzme Baklava (Hazır Baklavalık Yufkadan) Tarifi 20.12.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Serbet soğuk tatlı ılık olucak değil mi
Ayşegül hanım geç cevap verdim kusura bakmayın 🙂 evet aynen dediğiniz gibi olacak. Tatlı sıcak olursa yumuşuyor alttan o sebepten tatlı çok sıcak olmasın. Sevgiler afiyet olsun şimdiden 💕🌸 iyi
Bayramlar
Güzel görünüyor elinize sağlık 👍🏻
Teşekkür ederim 🥰