Büzme (Burgu) Baklava (Hazır Yufkayla)

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Büzme (Burgu) Baklava (Hazır Yufkayla) Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için

3, 5 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Baklavalık yufka 24-26 adet
250 gr eritilmiş tereyağ (Margarin)
Bir kase çekilmiş ceviz

Üzeri için

Toz fıstık

Büzme (Burgu) Baklava (Hazır Yufkayla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar

Hazırları aratmayan şipşak yapabileceğiniz çıtır çıtır baklava tarifime başlayalım.
Şerbetimiz soğuk olacağı için öncelikle şerbetimizi hazırlayalım
Tencereye suyu ve şekeri koyup iyice karıştıralım ve ocağa alıp yaklaşık 15 dakika kaynatalım.
En son limon suyunu da ekleyip bir 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Burma tatlımız 2 kat yufkadan oluşuyor.Birinci yufkamızı tezgahın üzerine serelim üzerine biraz eritilmiş tereyağından döküp fırça ile her yerine sürelim.
İkinci yufkayı da aynı şekilde birinci yufkanın üzerine koyup yağ döküp fırça ile sürelim sonra her yerine dövülmüş ceviz serpelim.
Yufkalarımızı ince oklava ile güzelce saralım ince oklavanız yoksa örgü şişi de olabilir( ben şiş kullandım)
Yufkalarımızı İki taraftan içe doğru büzdürüp oklavadan çıkartalım.
Dikdörtgen borcama veya fırın tepsisine yerleştirelim.
Tepsimizi bu şekilde doldurduktan sonra eritilmiş margarini tatlının üzerine her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda iyice kızarana kadar kızartalım.
Kızaran tatlımızın üzerine soğuk şerbeti gezdiriyoruz.

Çıtır çıtır burgu tatlımız şerbetini iyice çektikten sonra yenmeye hazır.

Afiyet olsun😊😋😋

Büzme (Burgu) Baklava (Hazır Yufkayla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve Rümeysa Gümüş @merve-rumeysa-gumus-9851

Şikayet Et

şerbetli haliyle buzluğa atsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
  
  Şikayet Et
  
  serbetlemeden pişirip öyle atsanız daha iyi olur ama şerbet buzlukta sekerlenecegi için iyi olmaz diye düşünüyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
  - Merve Rümeysa Gümüş @merve-rumeysa-gumus-9851
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    12 ay önce
Gariban Biri @Gariban_Biri

Şikayet Et

tarifinizi aynen yaptım mükemmel oldu.İftara annemlere götürdüm çok beğenildi.Bayrama anneme 2 ölçü yapacağım.teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Sema Acar @semaacar1771

Şikayet Et

Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
  
  Şikayet Et
  
  evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Şeyma Öncü @Seyma_Oncu

Şikayet Et

şekeri fazla mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
  
  Şikayet Et
  
  hayır normal baklava da olması gerektiği gibi şerbetli tatlı zaten 😅
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Şeyma Öncü @Seyma_Oncu
    
    Şikayet Et
    
    yapicam ama şekeri fazla gibi geldi o yüzden sordum peki akşamdan yapıp ertesi gün serbetlesek olurmu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
    
    Şikayet Et
    
    şerbeti tam geliyor bence ona gerek yok çok zahmetsiz ayrıca çabuk da pişiyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Nesrin Çakar @Nesrin_Cakar3

Şikayet Et

bugün yaptım harıka oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
hatice5656 @hatice5656

Şikayet Et

çok harika görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
sultan yurdakul @elfezl

Şikayet Et

bende baklavayı hazır yufka ile bu şekilde yapıyorum harika oluyor dediğiniz gibi hazırdan farksız elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun gerçekten çok güzel görünüyor 😍 denicem mutlaka 😊 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce