Çabucak Yapılacak Cevizli Erişte Yoğurtlaması

Çabucak Yapılacak Cevizli Erişte Yoğurtlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket hazır erişte
• Yarım kilogram yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Domates Sos İçin ;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 adet rendelenmiş domates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı toz biber
• Çay kaşığının ucuyla karabiber
• Çeyrek et suyu bulyon

Süslemesi İçin ;

• 1 tatlı kaşığı nane
• 4 tane iri kıyılmış ceviz içi

Çabucak Yapılacak Cevizli Erişte Yoğurtlaması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle erişteyi makarna gibi haşlayıp süzüyoruz.
2. Daha sonra üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip soğuması için bekliyoruz.
3. Daha son diğer bir kaseye sarımsağı rendeleyip mayonez tuz yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Sosuna başlayalım sıvı yağ ve salçayı kavuruyoruz rendelenen domatesleri ekleyip koyulaşmasını bekliyoruz.
5. Daha sonra et bulyonu ekleyip baharatlarını atıp ocaktan alıp blenderla sos kıvamına getiriyoruz.
6. Erişteleri yoğurtla karıştırıyoruz servis kabına alıyoruz.
7. Önce sosu sonra naneyi sonrada cevizleri ekleyip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun