- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cabuk-tursu-4751030/
Çabuk Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük diş sarımsak
- Yarım kilo patlıcan
- Yarım kilo biber karışık istediğiniz gibi
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- Zeytinyağı
- Tuz
antepli misinz biz bunu yazin mercimekli köftenjn yanindaa mercimek pilavinn yanina yapriz patlican tursusu olarak bilinir cok leezzetli oluyr cokda güzel görünüyr ellerineze saglik en kisa zamnda bnde yapacm 😊
Yok ben izmirliyim evet güzel oluyor afiyet olsun😊
Merhaba haşladığımız suyu süzüpmü kavanoza koyucaz kaç gün bekleticez
Evet haşlanan su süzülüyor ama tamamen tüm suyu sıfırlamayın biraz kalsın karışsın tüm sebzelere bir gün beklerse daha çok emmiş olur sirkeyi ama direk olarakda tüketilebiliyor
Sarımsakları tuzla ez zeytinyağı ve sirkeleri ilave et iyice çatalla çırp ve turşuna ilave et. Güzel olur.