Cacık
Cacık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet salatalık
- 1 diş sarımsak
- 6-7 kaşık soğuk yoğurt
- 1 bardak soğuk su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4-5 dal dereotu
Üzerine;
- Zeytinyağ
Cacık Tarifi'nin Yapılışı
İftar sofraları için içimizi soğutacak buz gibi bir cacığa kimse hayır diyemez. Her yemeğin yanına yakışacak bir tat.
- Öncelikle salatalıkların kabuğunu soyup rendeleyelim.
- Üzerine sarımsak rendeleyip dereotunu ince ince doğrayalım.
- Ardından yoğurdu ve tuzu ekleyip iyice çırpalım.
- Üzerine soğuk suyu ekleyip karıştıralım.
- Kaselere paylaştırıp üzerine zeytinyağı gezdirelim.
- Soğuk olarak tüketelim. Afiyet olsun.
Cacığın kıvamı koyu olmalıdır. Ama arzu eden verdiğim ölçüden daha fazla su eklenebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
