- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cagla-asi-gaziantep-yoresel-yemegi/
Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 400-500 gram çağla (taze badem)
- 250 gram kuşbaşı et (ben kuzu eti kullanıyorum)
- 8-10 diş taze sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam tuz
- 4-5 bardak kaynamış su
yoğurtlu yemeği de çok güzel oluyor.
Evet yoğurtlusuda çok lezzetli oluyor
İlknur Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Bu Ramazan Gaziantep ne kadar şanslı Bir başka Ramazan programı oradan yayınlanıyor sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı Günler 🌹
Çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için hayırlı ramazanlar 😊
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkür ederim 😊
İlk defa görüyorum çok ilginç tadını tahmin edemedim doğrusu
cacigini yaptım güzel oldu çiğ ama pismisini bende bilemedim şimdi nasıl olur acep he bide etli yemek yaparken hiç aklıma gelmez yani cagla koymak ben onu çiğ yemeyi çok seviyom ya😍
Çok lezzetli oluyor hem salçalısı hemde yoğurtlusu yapılıyor Gaziantep’te denemenizi tavsiye ederim 😊
Gaziantepse bı durdum bacim siz öyle diyosaniz kesin lezzetlidir çünkü Gaziantep ve Hatay Antakya mutfağının hayranıyım kendim balıkesirliyim ama bu 2 şehirden olmak isterdim o lezzetli yemekleri tatmak bilmek için😍👍
Çok teşekkür ederim Balıkesir’e sevgiler 😊
Eğer ekşimsi mayhoş bir tat seviyorsanız denemelisiniz yedikçe yiyesi geliyor insanın 😊
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 😊