Çakıltaşı Kurabiye

Çakıltaşı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

HAMUR İÇİN;

• 1 yumurta
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım limon
• Un

ÜZERİ İÇİN;

• Kakao
• Pudra şekeri

Çakıltaşı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bu benim ilk tarifim🤗 en sevdiğim tariflerden olan görüntü de minik ama lezzette çok büyük bir kurabiye ÇAKILTAŞI KURABİYE☺üstelik evdeki malzemelerle ve çok pratik yapılıyor.
GELELİM YAPILIŞINA☺
Yumurta, margarin ve sıvı yağ yoğurma kabının içinde güzelce yoğurulur. 1 paket kabartma tozuna yarım limon sıkılır .(Çok kabarmaması için limon sıkıyoruz), yoğurma kabında yoğurduğumuz malzemelere yavaş yavaş un ekliyoruz. Kabartma tozunu ve vanilini de ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Küçük bezeler alıp uzun bir şekilde 1 cm genişliğinde yuvarlıyoruz hamuru ve küçük parçalar halinde kesiyoruz. Yağlı fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizip 180 ° fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. 2 tepsi çıkıyor verdiğim ölçülerden. Kabarması gerekmiyor ve çok pembeleşmeyecek hafif pembe. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca 2 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp kurabiyeleri karışıma buluyoruz .Önce 1-2 tane yapıp tadına bakin damak tadınıza göre pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Hamur içinde şeker olmadığı  için kakaosu çok olursa acı olur şekeri çok olursa rengi açık olur tadına bakarak ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗