Çakma çizkek Tarifi
Mutfakhobimm
57
kişinin defterinde

Çakma çizkek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 5dk

Çakma çizkek Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

  • 2 paket buröak bisküvi
  • 3-4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 (yarım) su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • 1 paket 200 ml’lik krema
  • 100 gr bitter çikolata

Çakma çizkek Tarifi Yapılışı

🌹Bismillahirrahmanirrahim🌹

Önce bisküvileri rondodan geçirip un haline getiriyoruz ve bir kaba döküyoruz. Üzerine erittiğimiz tereyağını da döküp karıştırıyoruz. Bu karışımı kelepçeli kalıbımızın alt tabanına bastıra bastıra yerleştiriyoruz. Yarım saat dolaba kaldırıyoruz.
Kabımın kenarlarına alüminyum folyoyla kapladımki kenarları kalıptan düzgün çıksın.
Bu arada muhallebimiz için tencereye süt, irmik, nişasta ve şekeri koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine hindistan cevizini ve vanilyayı koyup karıştırarak biraz soğutuyoruz. Bisküvilerin üzerine döküyoruz. Soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve kremayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Soğuyan irmiğimizin üzerine bu karışımı döküyoruz.
Tekrar iyice soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. 3 saat sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN

Çakma çizkek

Çakma çizkek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çakma çizkek Tarifi 31.07.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.