- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/calkama/
Çalkama Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar su
İçi için;
- Yarım kilo ıspanak
- Kuru soğan
- Taze soğan
- Lor peynir
- Karışık ot olarak ta kullanılabilir
tam ege usulü ama kuru soğan koymayız.