Çam Ağacı Tatlı-Tuzlu Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çam ağaçlarının karlarla kaplandığı aralık-ocak aylarına yakışır bir tarif yapmak istedim..

Çam Ağacı Tatlı-Tuzlu Çörek Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük bardak tam buğday unu
2 yemek kaşığı tereyağ (1 yemek kaşığı hamur için, 1 yemek kaşığı iç harcı için)
1 adet yumurta
1/4 (çeyrek) bardak şeker
Yarım paket instant maya
Yarım bardak süt

Arası için;

3 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı tarçın

Üzeri için;

2 yemek kaşığı krem peynir (süsleme için)

Çam Ağacı Tatlı-Tuzlu Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak ılık süt, yarım paket instant maya (çünkü çok fazla kabarmasını istemiyorum) ve yarım bardak şeker bir kaba konulup 7-8 dakika bekletiliyor. (mayanın aktif hale gelmesi için).
Ardından üzerine yavaş yavaş un, tereyağ, yumurta eklenip güzelce yoğuruluyor. Kaba yapışmayacak bir kıvam elde ediliyor.
Ardından kabın üzeri kapatılarak 30 dk mayalanmaya bırakılıyor.
Ardından ele yapışmayacak bir kıvam aldıysa el 4 eşit parçaya kesiliyor.
Her bir parça el ile dikdörtgen şekilde büyütülüyor ve arasına nutella, tereyağ, tarçın ve toz şekerden elde ettiğimiz karışım sürülüyor ve rulo haline getiriliyor.
Rulo haline getirilen hamur bıçak yardımı ile kesiliyor ve pişirme kağıdına çam ağacı şekli verilerek diziliyor.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişiriliyor. Ve hazır. Hepinize afiyet olsun.

Çam Ağacı Tatlı-Tuzlu Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.