Çanak Patates
Malzemeler
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
Çanak Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Haşladığımız patatesin sıcağı gitmeden tereyağı ile karıştırıyoruz
- Çatalla ezebilirsiniz Sonra tuzunu ve isteğe bağlı maydanoz ve baharat atıp karıştırıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çanak şekli veriyoruz.
- İçine sarımsaklı yoğurt koyuyoruz. En üste de pul biber serpiyoruz. En az yarım saat dolapta beklettikten sonra servis yapıyoruz.
- Bekletmemizin sebebi soğuyunca ve dinlenince servis ederken dağılmıyor. Bu malzemelerle yaklaşık 13 tane çıkıyor. Afiyet olsun.
Çanak Patates Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Patatesleri soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayarak çok daha hızlı haşlanmasını sağlayabilirsiniz.
- Damak zevkinize uygun olarak hazırladığınız patates çanaklarının üzerine kızdırılmış yağda yakılmış toz biber gezdirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
