Çanakta Kuşbaşı Tarifi
E.G.U.Li' nin Mutfağı
11
kişinin defterinde

Çanakta Kuşbaşı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Çanakta Kuşbaşı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuşbaşı dana eti
  • 4-5 mantar
  • 4-5 kırmızı ve yeşil biber
  • 3 küçük soğan
  • 2 domates

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı domates salçası, karabiber ve su

Çanakta Kuşbaşı Tarifi Yapılışı

  1. Etlerin yumuşacık olması için ilk önce yarım saat haşlıyoruz.
  2. Kara suyunu aldıktan sonra 10- 12 dakika tuz ilave ederek tekrar haşlıyoruz.
  3. Haşlanan etlerin suyunu süzerek çanaklara dağıtıp içine mantar, kırmızı biber, yeşil biber ve soğanı küçük parçalara bölerek ekliyoruz.
  4. Salçalı sosunun içerisine damak zevkinize göre karabiberi ayarlayabilirsiniz.
  5. Üzerlerine ince dilimlenmiş domatesleri de ekleyerek alüminyum folyo ile kapatıp 180 derece fırında 20 -25 dakika pişiriyoruz.
    Afiyetle 😇

Çanakta Kuşbaşı

Çanakta Kuşbaşı

Çanakta Kuşbaşı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çanakta Kuşbaşı Tarifi 21.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.