- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cantik-pide-10646211/
Cantik Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya (7 gram)
- 5,5 su bardağı un
Üzerindeki harç için;
- 600 gram yağlı kıyma
- 5-6 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı su
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Kullandığım bardak ölçüsü 250 ml
İnşallah sıvı yağsız olur 😀 yaptım bakalım sonradan sıvı yağ aklıma geldi ama :) tarifte de yazmıyor acaba bilerek mi yazmadınız
Sıvıyağ koymadım 🌸nasıl oldu beğendiniz mi 🌺
Ya ben yapamadım unu biraz fazla koydum çok sert oldu tekrar yapıcam ama :))))
Ya tüh un fazla olmayacak bu tarz hamurlarda sertleşiyor dediğiniz gibi 🌸
Tarifi yaparken hiç fotoğraf eklenmemiş
Yakın zamanda detaylı çekim yaparak tekrar atarım inş 🌸
Fırın olmazsa ocakta tavada mı pişiriyorsunuz
Hayır taşfırın da
Teşekkürler cevap için
yoğurtlu yumurtalı sosu tam olarak ne zaman kullanıyoruz
Fırına vermeden önce kenarlarına sürüyoruz güzel kızarması için aynı zamanda kurumaması için