Cantik Pidesi Tarifi
Zekiye Gültekin
39
kişinin defterinde

Cantik Pidesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Cantik Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket yaş maya (10 gr)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • Aldığı kadar un

Kıymalı iç harcı için;

  • 500 gr kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2-3 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sebzeler robottan geçirilicek, soğan doğranacak

Kenarlarına sürmek için;

  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 tane yumurta sarısı

Cantik Pidesi Tarifi Yapılışı


  1. İlk önce tüm hamur malzemeleri derin bir yoğurma kabına alınır.
  2. Ardından yoğurma işlemi bittikten sonra yarım saat dinlendirelim.
  3. Bu sırada kıymamızın içine girecek olan sebzeler rondodan geçirilir.
  4. Mayalanan hamurumuzdan küçük küçük bezeler yapalım biraz da öyle dinlendirelim.
  5. Daha sonra bezelerin ortasına birazcık orta kararda kıymalı ve sebzeli harçtan yerleştirelim.
  6. Aynı işlemi diğer hamurlarda da yapalım.
  7. Ardından hamurun kalan üst kısmına yumurta sarısı sürelim .Bu işlemde bittikten sonra yağlı kağıt serili tepsimizle birlikte önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyalım. Deneyen herkese afiyet olsun kıymayı birde bursa usulü bu tarifle denemenizi tavsiye ederim . NOT: yanında ayranla tercih ederseniz çok daha güzel oluyor.

Cantik Pidesi

Cantik Pidesi

Cantik Pidesi

Cantik Pidesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Cantik Pidesi Tarifi 19.02.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.