Caramel Shortbread - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
55dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Caramel Shortbread Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

250 g un
75 g şeker
175 g yumuşamış tereyağı

Karamel için;

120 gr tereyağı
100 gr esmer şeker
50 gr Light mısır şurubu
150 gr yoğunlaştırılmış süt (condensed milk)

Üstü için;

200 g sütlü çikolata

Caramel Shortbread Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırını 175 derecede önceden ısıtın.
Cam bir kasede tereyağı, şeker ve unu, minik topakcıklar olana kadar karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz 33 x 22 cmlik bir borcama bu harcı ellerinizle eşit şekilde yayınız. Ve 20 dakika fırında ustu kızarana kadar pişiriniz
Bir sos tenceresinde tereyağı, şeker, yoğunlaştırılmış süt, mısır şurubunu sürekli karıştırarak orta derece ateşte kaynatınız.
Kaynayan sosu 5 dakikada düşük derecede karıştırarak pişiriniz. 5 dakika sonra ocaktan alıp 3 dakika da tahta kaşıkla durmadan karıştırınız.
Çikolataları mikrodalgada eritiniz.
Tüm malzemeler hazır olunca. Pişirdiğiniz kurabiye tabanının üzerine karameli eşit şekilde yayınız. Biraz bekledikten sonra, soğumuş çikolatayı da üstüne güzelce yaydıktan sonra, dışarda soğumaya bırakın.
Açıkcası ben kış aylarında dolaba koymuyor çünkü fazla sert olabiliyor.
İsterseniz dışarıda üstü kapalı muhafaza edebilirsiniz.

Bu malzemeleri nereden bulabiliriz diyenler için.

Yoğunlaştırılmış sütü internet sitesinden getirttim.

Mısır şurubu ise şehrimizde Amerikan Pazarı olduğu için oradan aldım. Çünkü ne yazık ki bu malzemeler olmadan, karamel aşırı sert oluyor.

Caramel Shortbread Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ülker @Ulker_Celebi

Şikayet Et

gr degilde olcu verseniz daha iyi olur bence herkeste tarti yoktur nasil olcecek o yuzden ya bardak ya fincan gibi olcu vetseniz bence daha cok yardimci olursunuz.Ellerinize saglik guzel olmus bendeki tarif 3 2 1 seklinde un 3 fincan yag 2 fincan 1 fincanda seker gibi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- esin h @bloodsugar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, hakli olabilirsiniz ancak ben de o sekilde olcuyle
  Hic bir tarifi tutturamiyorum ne yazik ki. Onun icin ben de bardak olculu tariflerde hep sitelerden ceviriyorum gr olcusune
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce