- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carbonara-makarna-italyan-usulu/
Carbonara Makarna (İtalyan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tagliatelle veya spaghetti makarna
- 1 kutu krema
- 1 soğan
- 150 gr tavuk göğsü salam veya tavuk salam
- 1 yumurta sarısı (olmasada olur)
- 3-4 dal maydanoz
- 2-4 damla limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
- Üzerine mozzarella veya rendelenmiş peynir
yumurta koyacak olursak, tarifi nasıl yapmalıyım?
Malzemeleri koyduktan sonra en son sosuna yumurta sarısı konulur ve kısık ateşte pişirilir (yumurtalı sevenlere)
yumurta koyacak olursak, tarifi nasıl yapmalıyım?
Malzemeleri koyduktan sonra en son sosuna yumurta sarısı konulur ve kısık ateşte pişirilir (yumurtalı sevenlere)
teşekkür ederim, sağlıcakla kalınız..🌺
cok nefis gözüküyor. o salami nerden aldiniz ve ismi nedir acaba? bende yurt disindayim almanyada belki bulurum burda sansim varsa 😀
Teşekkürler. Ben kasap tan aldım hindi füme taze. Market lerde pakete satılıyor ama taze si daha lezzetli