- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cardak-kebabi-5172821/
Çardak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuzu kuşbaşı
- 5 adet orta boy yeşil sivri biber
- 2 çorba kaşığı dolu dolu tereyağ
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1. 5 adet yufka ( bir yufka 4 üçgen parça olacak)
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
- Salça sosu
- Kıyılmış maydanoz
denemeye değer çok güzel gözüküyor
Teşekkür ederim Saliha hanım. 😊