Çarkıfelek Kurabiye

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200gr margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 yumurta akı

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar arkadaşlar sizlere nefis kurabiye tarifi vereceğim. 😊😉
Önce margarin ve pudra şekerini iyice karıştırıp unu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sonra hamuru ikiye bölüp birine kakao ekleyin tekrar yoğurun ve Streç film sarıp buzdolabında yarım saat bekletin. Sonra streç film serip üzerinde hamurları dikdörtgen şeklinde 3 cm kalınlığında açın. Beyazın üzerine yumurta beyazı sürüp kakaolu hamuru üzerine koyup tekrar biraz daha incelttikten sonra tekrar yumurta beyazı sürdükten sonra streç film yardımı ile rulo olarak sarın ve elinizle düzeltip tepsiye koyup dolapta tekrar yarım saat bekletin.
Çıkardıktan sonra 2 cm aralıkta kesip tepsiye dizin 180°fırında pişirin.
AFİYET OLSUN. 😋😋👌