Çarkıfelek Kurabiye

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Ayrı hamur için;

• 2 yemek kaşığı kakao

Üzerine;

• Cocopops yada damla çikolata

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Görünümüyle muhteşem ve pratik bir kurabiye yapmanızı şiddetle tavsiye ederim . Tadı da çok güzel.

1. Öncelikle oda ısısında yumuşamış margarin, yumurta ve sıvıyağımızı ekleyelim.
2. Elimizle yoğuralım diğer malzemeleri de ekleyip unu azar azar ekleyip yumuşak hamur elde edelim .
3. Hamurun 4 te birini ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ile yoğuralım.
4. Az sıvı yağ eklersek daha güzel olacaktır bu şekilde hamurlarımızı ayıralım.
5. Hamuru tabak boyutunda açıp oklava ile açalım ve bardakla keselim .
6. Ortasına minik kakao toplarından koyup kenarlarından içine katlayıp yassıltalım ve kapakla üzerine küçük bastıralım ve ortasına parmağımızla bastıralım .
7. Cocopops yada artan kakao hamurunda parça koyalım.
8. 180 derecede 15- 20 dk pişirelim.
9. Afiyet olsun.