- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-2442634/
Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su (yaklaşık 2 su bardağı)
Hamuru yağlamak için;
- 125 gr tereyağ eritilmiş
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 1/2 (yarım) kg ıspanak
- 1/2 (yarım) kg lor
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranıp az yağda kavrulacak)
- Baharat (arzuya göre)
- Tuz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 4-5 kaşık sıvı yağ
- Çörekotu susam (arzuya göre)
mrb sicakmi soguk suylami yoguracagiz hamuru
mrb 😊 ılık su ile yoğurulacak
fotograf icin tesekkurler eren eymen elinize saglik :)
immm peynirleri harika gözüküyor eminim tadida bir başkadır emeginize saglik
tesekkurler…tattırabilmenin de bir yolu olsaydı keşke☺
Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤☺☺
çok tesekkurler Mukadder hanim guzel dilekleriniz için☺