- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-4980304/
Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 + 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz (Bu ölçülerle bir tepsi kadar börek çıkıyor. İsteğinize göre ölçüleri arttırabilirsiniz)
İç harcı için:
- 5-6 tane orta boy patates
- Yarım demet maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
iyi günler çarşafa yapışmıyormu hamur 😊
Günaydın Hülya Hanım, hayır yapışmıyor yağlı olduğu için 😊